Menu Plaisir des Gôuts
39 € (une entrée froide et une entrée chaude)
34 € (une entrée chaude)
31 € (une entrée froide)
La salade d’été aux queues d’écrevisses ,
magret de canard fumé
et foie gras parfumée au vinaigre de Xérès
parfumé aux Golden
Ou
La chiffonnade de saumon fumé
crème aigrelette et son mesclun
à la crème balsamique
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La crème du jour
Ou
La bisque de crevettes (maison) suppl. € 2.50
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Le demi homard aux petits légumes suppl. € 4.90
Ou
La farandole de saint jacques
parfumés à l’aneth
Ou
Les suprêmes et cuissots de caille
à l’orange
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Le carrousel de filets de plie et scampis
à la fondue de tomates
et courgettes au basilic,
pommes duchesses
Ou
Le magret de canette aux figues
jardinière, pommes croquettes
Ou
Le contre filet de bœuf grillé
sauce béarnaise,
jardinière, pommes frites
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Le dessert du jour
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Menu du Marché
à 25 €
L’éventail de melon au jambon
d'Ardenne et Ganda
OU
La brochette de scampis
et sa garniture de salade
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Le gigottin d'agneau aux herbes
jardinière, gratin dauphinois
OU
L’assiette de la mer à l’Ostendaise
pommes duchesses
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Dessert du jour